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Espagueti de calabacínprint

preparacion prep. 5 m. cocinado cocin. 10 m. raciones nº de rac. 2
Espagueti de calabacín

ingredientes

  • 2 Calabacines grandes 
  • 2 Remolachas
  • Queso parmesano
  • Unas hojas de albahaca
  • Cortador Spirali

preparación

  1. Limpiar el calabacín con agua
  2. Pasar el calabacín por el Spirali
  3. Pelar las remolachas y pasar por el Spirali
  4. Cocer en una sartén con un poco de aceite unos 5-10 minutos
  5. Salar
  6. Servir en un plato y espolvorear con queso parmesano rallado

observaciones

El cortador de verduras Spirali nos va a permitir realizar recetas de verduras distintas, muy sabrosas y con un corte muy original. Esta receta es muy sencila y rápida de realizar, pero podéis hacer otras combinaciones de recetas con más verduras y otros cortes y mezclarlas con carne, pescado, huevos... Son ideales para que los niños quieran comer verduras. Os dejo la referencia del cortador que yo utilizo  https://ferreteria.es/multicortador-spirali.html y os animo a que lo compréis, lo váis a utilizar muy a menudo.