El limón, junto con el orégano o el romero, aporta un sabor refrescante que sorprenderá a todos en este plato. Si optas por utilizar el romero, te recomiendo que sea fresco, ya que el sabor final del plato será aún mejor. Si deseas acortar los tiempos de cocción, puedes cocer las patatas durante unos minutos en el microondas antes de continuar con la receta. Esta preparación es un excelente acompañamiento tanto para carnes a la plancha como para pescados. El resultado final te encantará.