Estos canapés son realmente fáciles de preparar y tienen un sabor delicioso. Recomiendo hacerlos poco antes de servir para evitar que el pan se humedezca y mantenga su textura crujiente. Si prefieres, puedes sustituir las gambas por langostinos previamente hervidos, lo que también les dará un toque exquisito. Además, estos canapés son versátiles y puedes experimentar con diferentes ingredientes para adaptarlos a tus preferencias personales. Son una opción perfecta para ofrecer en ocasiones especiales o eventos, ya que son visualmente atractivos y gustarán tanto a tus invitados como a ti. El aguacate aporta grasas saludables y fibre, mientras que las gambas son una excelente fuente de proteínas y minerales.